GLONUTS グローナッツ!?

GLONUTS グローナッツ? 光るドーナッツ!!
一年に1回の光の祭典ヴィヴィッド、皆さん楽しめましたか?
今回は、開催中に限定販売されていた光るドーナッツについてご紹介します!
2017年6月17日までシドニーで開催されていた光と音楽の祭典 ヴィヴィッド・シドニーで光るものは、オペラ・ハウスや建物だけではありません。
とてもユニークな見た目をしたグローナッツは、ドーナッツまで光らせてしまおうというシドニーのケーキ・ショップ、BLACK STAR PASTRY 考案の画期的なアイディア。
ヴィヴィッド・シドニーの主要開催地のひとつ、マーティン・プレイスで限定販売されていたようです。
ドーナッツとケーキもあります。
かなりの輝きです!
この輝く色のもとは?
かなり鮮やかに輝くこの物体、体に入っても大丈夫?と、興味が沸きつつも少し疑問にも思いますよね。
実は暗闇で輝くこの蛍光色のもとは、なんとビタミンBなのだそうです。柚子に含まれるビタミンBをトッピング用のアイシングに使っているため、体に全く害はないのだとか。
オーナーのクリスさんは、昨年のヴィヴィッド・シドニー見て歩きながらすでにこの構想を練っていたそうです。クリエイティブなアイディアが生まれた瞬間ですね。
こちらは、マーティン・プレイスに出ていたグローナッツのショップです。
おまけ
グローナッツを考案したBLACK STAR PASTRY のウェブページはこちらから
→ https://blackstarpastry.com.au/
人気の「スイカのケーキ」等、美味しそうなケーキがたくさんあります。
マーティン・プレイスの「マッシュルーム・ビルディング」で知られるCTA ビルディングでは、今年は都会のジャングルが演出されていました。
私たちも残念ながら見逃してしまったグローナッツ…。また来年のヴィヴィッド・シドニーにぜひ期待しましょう!