Sydney Guide “DINE 1″ -目的別のお役立ち情報ガイド-

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ロータス・ダイニング Lotus Dining

上海料理と広東料理をベースにしたモダン・チャイニーズ。複合商業ビル「ギャラリーズ」のレベル1に店舗を構え、合計260席の広々とした店内で美しい翡翠色のダンプリングや野菜たっぷりのメニュー、ユズやビネガーを使ったカクテルなど多彩な味を楽しめる。混み合うことが多いのでぜひ事前予約を。

Lotus Dining

■ 住所:The Galeries, Level 1, 500 George St., Sydney
■ TEL:9247-6868
■ Email:enquiries@lotusdining.com.au
■ Web:www.lotusdining.com.au
■ 最寄り:タウン・ホール駅から徒歩2分
■ 営業時間:ランチ毎日12PM〜3PM、月〜水5:30PM〜10PM、
      木〜土5:30PM〜11PM、日5:30〜9PM
■ 料金:予算1人$30〜

フォー・エイト・ファイブ Four ate Five

ブランチにお薦めのサリー・ヒルズにある小さなカフェ。香り豊かなコーヒーや、ボリューム満点のWAGYUバーガー、モロッカン・スパイスが効いたベイクド・エッグなどが人気。店頭には焼きたてのマフィンやペストリーが並んでいる。晴れた日は、テイクアウェイをして公園でランチをするのも良いかも。

Four ate Five

■ 住所:485 Crown St., Surry Hills
■ TEL:9698-6485
■ Web:www.fouratefive.com
■ 最寄り:セントラル駅から徒歩10分
■ 営業時間:月〜金7AM〜3:00PM、土7:30AM〜3:30PM、
      日9AM〜2:30PM
■ 料金:サンドイッチ$13〜

ビルズ Bills

セレブ・シェフのビル・グレンジャー氏が開店したカフェ。シドニーで朝食を食べるなら、ここは外せないとも言われている。ふわふわのリコッタ・チーズのパンケーキは、世界中にファンがいるほどの人気。ダーリングハーストに本店がある他、サリー・ヒルズとボンダイ・ビーチにも支店がある。ぜひ本場の味を味わってみよう。

Bills

■ 住所:433 Liverpool St., Darlinghurst
■ TEL:9360-9631
■ Web:www.bills.com.au
■ 最寄り:キングス・クロス駅から徒歩7分
■ 営業時間:月〜土7:30AM〜3PM 、日8AM〜3PM
■ 料金:定番メニュー$22〜 *月〜金は予約可
サリー・ヒルズとボンダイ・ビーチにも支店あり

ソノマ・ベーカリー・カフェ Sonoma Bakery Cafe

シドニーで天然酵母パン(サワードウ・ブレッド)ブームの火付け役ともなったベーカリー直営のカフェ。天然酵母パンで作ったサンドイッチや、バゲット、クロワッサンなどが楽しめる。かめばかむほど甘みが出るパンは、一度味わうと病み付きに。本店はアレクサンドリアで、他にも6つの支店が市内にある。

Sonoma Bakery Cafe

■ 住所:32-44 Birmingham St., Alexandria
■ TEL:8338-1051
■ Web:www.sonoma.com.au
■ 最寄り:マスコット駅からバスM20などで10分
■ 営業時間:毎日7AM〜4PM
■ 料金:ソノマ・ブレックファースト$20
ウラーラ、パディントン、ウォータールー、グリーブ、
ボンダイ、ローズ・ベイに支店あり

シングル・オー Single O

自家焙煎の豆とバリスタの腕で一躍有名になった「シングル・オリジン・ロースターズ」が、オージー風に縮めた愛称の「シングル・オー」に正式改名。もちろん、コーヒーの芳醇な味と香りに変わりはない。カフェにはコーヒー専用カウンターとダイニング・スペースがあり食事も楽しめる。豆も購入可。

Single O

■ 住所:60-64 Reservoir St., Surry Hills
■ TEL:9211-0665
■ Web:singleo.com.au
■ 最寄り:セントラル駅から徒歩7分
■ 営業時間:カフェ月〜金6:30AM〜4PM、
     コーヒー・ラスト・オーダー3PM、
     食事ラスト・オーダー2:30PM、
     土7:30AM〜2:30PM、日休
■ 料金:コーヒー$3.5〜

ザ・パイ・ティン The Pie Tin

ニュータウンの人気パイ専門店。焼き立ての手作りグルメ・パイやスイーツ・パイが食べられる。お薦めは、2種類のサラダかフライド・ポテトが付いたパイのセット「Pie Meal」($12.50~14.50)。ボリューム満点なので2人でシェアするのが定番だ。持ち帰りもでき、パーティー用などにスイーツ・パイをホールで注文することも可能。

The Pie Tin

■ 住所:1A Brown Lane., Newtown
■ TEL:9519-7880
■ Web:www.thepietin.com.au
■ 最寄り:ニュータウン駅から徒歩10分
■ 営業時間:月〜水10AM〜8PM、木〜土10AM〜10PM、
      日10AM〜6PM 無休
■ 料金:パイ$6.90〜8.90

ザ・ガーデン THE GARDENS

「 Born in the garden, bred in the kitchen」のコピーが目を引く、自然派レストラン。オーガニックにこだわった野菜や卵、鶏肉など、体が喜ぶ素材を使ったメニューが自慢。健康志向のビジネスマンで朝からにぎわう。都心のど真ん中にあるにもかかわらず、吹き抜ける風がまるで自然の中にいるような気分に。

THE GARDENS

■ 住所:World Square Shopping Centre, 644 George St., Sydney
■ TEL:9283-5737
■ Web:www.the-gardens.com.au
■ 最寄り:タウン・ホール駅から徒歩5分
■ 営業時間:月〜金6AM〜4PM、土・日7AM〜2PM、無休

クルトシュ Kurtosh

シドニー東部ランドウィック発のハンガリアン・カフェ。ハンガリー語で「煙突」を意味し、店名にもなっているクルトシュと呼ばれる棒状のロール・パンは、さまざまなトッピングから選べ、外はサクサク、中はフワフワの食感。酸味と甘みが絶妙だ。ケーキ各種は量り売りなので、ちょっとずつ買って食べ比べるのがお薦め。

Kurtosh

■ 住所:20B-20C St Pauls St., Randwick
■ TEL:9399-8412
■ Web:kurtosh.com.au
■ 最寄り:セントラル駅からバス372番などで約20分
■ 営業時間:月〜金7AM〜10PM、土・日・祝8AM〜10PM
■ 料金:サンドイッチ$13〜
サリー・ヒルズ、クローズ・ネスト、ダーリングハースト、
ウーロンゴンにも支店あり

フォー・フロッグズ・クレープリー Four Frogs Crêperie

モスマンの閑静な住宅街に佇む、フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理が食べられるレストラン。ハムやチーズ、マッシュルーム、トマトなどをそば粉のクレープで包んだ「ガレット(Galette)」という家庭料理がお薦め。りんごの発泡酒シードルと一緒に食べれば、本場の味が楽しめる。スイーツ系クレープ各種も人気。

Four Frogs Crêperie

■ 住所:175 Avenue Rd., Mosman
■ TEL:9960-1555
■ Web:www.fourfrogs.com.au
■ 営業時間:月・火7AM〜4:30PM、水〜日7AM〜9PM
■ 料金:食事系クレープ$11〜、スイーツ系クレープ$7〜
ランドウィック、サーキュラー・キーにも支店あり

プレイフェア・カフェ playfair CAFE

ロックスを象徴する石畳が続く小道プレイフェア・ストリートにあるカフェ。ボリュームたっぷりのサンドイッチやハンバーガーが人気。週末になると旅行客でにぎわう。おいしいコーヒーが飲めることでも有名で、「The Rocks Aroma Festival」で開催される「Aroma Cup」では、3年連続優勝している。

playfair CAFE

■ 住所:Shop 21 The Rocks Centre, Playfair St., The Rocks
■ TEL:9251-3317
■ Web:playfaircafe.com.au
■ 最寄り:サーキュラ・キーから徒歩5分
■ 営業時間:月〜日8AM〜5PM

バーク・ストリート・ベーカリー Bourke Street Bakery

サリー・ヒルズに本店を構えるベーカリー。朝から行列ができるほど地元の人に人気で、できたての香ばしい天然酵母のパンや、サクサクのデニッシュ、フレーバーが豊富なタルトなどが購入できる。店の横にはカフェ・スペースもあるのでコーヒーと共にパンやタルトを頂くのもお薦め。

Bourke Street Bakery

■ 住所:633 Bourke St., Surry Hills
■ TEL:9699-1011
■ Web:bourkestreetbakery.com.au
■ 最寄り:セントラル駅から徒歩10分
■ 営業時間:月〜金7AM〜6PM、土・日7AM〜5PM
■ 料金:クロワッサンなど$1.80〜
アレクサンドリア、マリックビル、バルメイン、
ニュートラル・ベイ、ノース・シドニーなどに支店あり

ブラック・スター・ペイストリー Black Star Pastry

行列ができるほど人気の看板メニュー「イチゴとスイカのローズ・クリーム・ケーキ」は、サクサクの土台の上に生クリームやスイカのスライス、いちご、ピスタチオ、バラの花びらなどが散りばめられた、見た目にも可愛らしい一品。ラベンダーやビートルートなどを使用したユニークでおいしいパン類も充実。

Black Star Pastry

■ 住所:277 Australia St., Newtown
■ TEL:9557-8656
■ Web:blackstarpastry.com.au
■ 最寄り:ニュータウン駅から徒歩3分
■ 営業時間:日〜水7AM〜5PM、木〜土7AM〜5:30PM
ローズベリーにも支店あり

アドリアーノ・ズンボ・パティシエ Adriano Zumbo Patissier

オーストラリアを代表するパティシエの1人、アドリアーノ・ズンボのパティスリー。店内には絶妙な風味と食感のマカロンや、ケーキ、タルトなどがずらりと並ぶ。QVB店を始め、シドニー・エリアに計5カ所の店舗があるので、甘党の人はぜひ訪れてみて。見た目も華やかなので手土産にもぴったり。

Adriano Zumbo Patissier

■ 住所:Shop 58, Ground Floor, QVB, 455 George St., Sydney
■ TEL:1800-858-611
■ Web:adrianozumbo.com
■ 最寄り:タウン・ホール駅から徒歩5分
■ 営業時間:月〜水8AM〜6:30PM、木7AM〜9PM、
      金・土8AM〜6:30PM、日9AM〜5PM
ザ・スター、バルメイン、チャッツウッドなどにも支店あり

ビーン・ドリンキング Bean Drinking

カフェ批評本「グッド・カフェ・ガイド」などで高得点をマークしている人気のコーヒー専門店。店名通りコーヒー好きには見逃せない存在で、サイフォンからエスプレッソまで取りそろえる。自家焙煎された豆から淹れられる一杯は納得のクオリティー。オンラインでも豆やコーヒー関連グッズを販売している。

Bean Drinking

■ 住所:Shop 1, 13 Ernest Pl., Crows Nest
■ TEL:9436-1678
■ 最寄り:セントレナーズ駅から徒歩15分
■ 営業時間:月〜金7AM〜5PM、土・日7AM〜6PM、祝休

ブリュータウン・ニュータウン Brewtown Newtown

カフェ激戦区、ニュータウンにある人気店の1つ。敏腕バリスタが作る上質なコーヒーや、ランチ・メニュー、スイーツなどが味わえる。フード・メニューでは、近年世界中で人気が急上昇中のクロワッサンとドーナツの融合「クロナッツ」がお薦め。外はサクサク中はしっとりで、バターの香りも芳しく甘みも控えめ。コーヒーと一緒にいかが?

Brewtown Newtown

■ 住所:6-8 O’Connell St., Newtown
■ TEL:9519-2920
■ Web:www.brewtownnewtown.com
■ 営業時間:毎日8AM〜4PM コーヒー$3.5〜